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Macarons y Eclair

 Macarons Y Eclairs:

 

El macaron es un pastelito tradicional francés hecho a base de almendras. Consta de dos pequeñas galletas y una crema en medio. De distintos sabores y colores. Por su vistosidad son ideales para que puedas sorprender con un pequeño detalle gourmet.

Los eclairs son una de las últimas tendencias en repostería creativa. En cada país se les conoce con un nombre diferente: pepitos, relámpagos…

Una pasta choux rellena de mil y un sabores. Desde la clásica crema pastelera hasta un relleno de mojito. Por encargo

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